Hagyományosan sajtolt dióolaj
Mire használható a dióolaj?
Kész haszon az idegeknek, tartja egy régi mondás. A régi öregek azért fogyasztottak diót és dióból készült olajat, mert úgy tartották, hogy ezzel is tehettek valamit az agyműködésért és a koncentrációjuk fenntartásáért. Ma már kozmetikai célokra is használják, masszázsokhoz, természetes ajakápolóként, valamint bőrápolóként is.
Az egyik legkedveltebb olaj, mivel a gasztronómiai felhasználása sokrétű, egyaránt felhasználható cukrászati termékek készítéséhez is és salátáinkat is pikánsan ízesíthetjük vele.Aki figyel a kiegyensúlyozott táplálkozásra, annak a dióolaj jól beleilleszthető az étrendjébe.
A dióolaj ízében és zamatában is érvényesül a dió kellemes aromája. Egy kiskanál ebből a finomságból önmagában is nagyon ízletes, de palacsintatésztához keverve, vagy idénysaláta dresszingjéhez adva is igazán ínyenc falatot készíthetünk.
Dióola árai:
0,5L.:4500 f.t.
0,25L.:2500 f.t.
0,1L.:1500 f.t.